Hovmästare till Vadstena Klosterhotel & SPA

Vill du leda servicen på ett av Sveriges mest unika hotell?
 
På Vadstena Klosterhotel & SPA handlar värdskap om mer än god service. Här skapar vi upplevelser som gästerna bär med sig långt efter att de checkat ut. Nu söker vi en Hovmästare som vill ta ett tydligt ledarskap i restaurangen och vara med och fortsätta utveckla en verksamhet där kvalitet, gastronomi och omtanke står i centrum.
 
Här möts historia och nutid i en unik miljö med restauranger, barer, konferenser, weekendgäster och några av Sveriges mest uppskattade bröllop. Ingen dag är den andra lik – och just det är en del av charmen.
 
Om rollen
Som Hovmästare är du navet i restaurangen. Du leder servicen, inspirerar teamet och skapar den struktur som gör att både gäster och medarbetare trivs. Du har ett operativt ansvar där du planerar dagen, leder och säkerställer att allt fungerar – från bemanning och arbetsfördelning till kvalitet, försäljning och gästupplevelse.
 
Du är närvarande på golvet, ser detaljerna innan någon annan gör det och skapar ett lugn även när tempot är högt.
Rollen innebär också ett nära samarbete med övriga avdelningar där du planerar och genomför konferenser, bröllop och större arrangemang. Du har dessutom ett övergripande ansvar för restaurangens bar och bidrar till att utveckla både utbud och kompetens inom dryck.
 
Vi tror att du…
…är en naturlig ledare som gillar att skapa energi omkring dig. Du tycker om människor, drivs av hög kvalitet och har förmågan att få ett team att prestera tillsammans. Samtidigt är du strukturerad, affärsmässig och van att fatta beslut när det behövs. Vi tror att du har erfarenhet från en ledande roll inom restaurang och känner dig trygg i både service och drift. Har du dessutom ett intresse för vin och dryck är det ett extra plus, men det viktigaste är ditt engagemang och ditt ledarskap.
 
Därför kommer du att trivas hos oss
Hos oss får du en central roll i en verksamhet med höga ambitioner och korta beslutsvägar. Vi tror på frihet under ansvar och söker människor som vill vara med och påverka, utveckla och göra skillnad. Du blir en del av ett engagerat team där yrkesstolthet, samarbete och arbetsglädje är lika viktiga som kvaliteten på tallriken.
 
Vi erbjuder:

• En nyckelroll på ett av Sveriges mest välkända hotell.
• En arbetsplats där historia möter modern gastronomi.
• Möjlighet att påverka restaurangens fortsatta utveckling.
• Ett engagerat ledarteam med höga ambitioner.
• Goda möjligheter att utvecklas inom verksamheten.
• Trygga villkor och kollektivavtal.

Övrigt
Tillsvidareanställning med sex månaders provanställning. Lön och tillträde enligt överenskommelse.
 
Kontakt
I denna rekrytering har vi valt att samarbeta med Growisit – Vi rekryterar för besöksnäringen
För frågor om tjänsten: 
Kontaktperson: Niclas Ingwall
Tel: 0706-48 62 47
niclas.ingwall@growisit.se
 
Sista ansökningsdag är 2026-08-15 men vi genomför urval och intervjuer löpande.