Nu söker vi Shift Managers till Parkfood och Arbetsledare kök till Hyllan!

Skara Sommarland är en nöjespark och Skandinaviens största (utomhus)vattenpark. Hos oss kan våra gäster åka Big Drop – Europas brantaste vattenrutschbana, Cobra, Tranan – den enda berg- och dalbanan i sitt slag i världen, och mycket mer! Vi har ett brett mat-, fika- och snacksutbud samt flera spel och butiker. Vi finns mitt i Skaraborg och varje år skapar vi magiska minnen för våra gäster. 

Nu söker vi Shift Managers och Assistent shift Managers till våra parkfoodenheter som vill leda teamet och vill vara med och bidra till fantastiska matupplevelser för våra gäster och vi söker Arbetsledare kök till restaurang Hyllan till säsongen 2026. 

På Skara Sommarland har vi runt 10 parkfoodenheter och kiosker som serverar allt från hamburgare, fish ’n’ chips till glass och sockervadd. Vi har även två restauranger, en bufférestaurang och en á la carte som heter Hyllan och Bryggan. 

Rollen som Shift Managers och Assistant shift Managers 

Som Shift Manager är du mitt i pulsen av verksamheten du leder och med operativ närvaro visar du vägen i det dagliga arbetet. Du leder den dagliga driften i en eller flera enheter och arbetar nära ditt team för att säkerställa att varje dag flyter smidigt, effektivt och med gästens upplevelse i fokus. Vidare har du personalansvar för ditt team och ansvarar för bemanning, att leda och coacha dina medarbetare, introducera nya kollegor och skapa ett sammansvetsat team som levererar service på högsta nivå. Du blir en förebild, en kulturbärare och en viktig kraft i Parks and Resorts vision: att leverera helhetsupplevelser i världsklass – varje gång.    

Vem söker vi?  

Vi söker dig som har en avslutad gymnasieutbildning, det är meriterande om du har en eftergymnasial utbildning inom ledarskap, service management eller motsvarande.  Du ska ha erfarenhet av att arbeta med gästmöten och leverera hög servicekvalitet i en snabbföränderlig miljö.  Det är även meriterande om du har tidigare arbetsledar- eller ledarerfarenhet, gärna från restaurangbranschen eller snabbmatsrestauranger. Vidare är det meriterande om du har erfarenhet av bemanningsplanering och schemaläggning. 

Som person är du resultatorienterad, flexibel och är en närvarande ledare som coachar, engagerar och skapar goda samarbeten. Du brinner för att leverera starka gästupplevelser och är en naturlig bärare av verksamhetens kultur och värderingar.   

Du har god ekonomisk förståelse, arbetar tryggt med nyckeltal och digitala verktyg och har förmåga att förbättra operativa processer. Med din starka organisatoriska förmåga skapar du struktur och tydlighet.   

Rollen som Arbetsledare kök 

Som arbetsledare i köket på Hyllan har du ansvaret för att säkerställa kökets effektivitet och leverans av hög kvalitet. Du är spindeln i nätet och har en övergripande överblick över kökets drift. Som person trivs du i ett dynamiskt tempo och utnyttjar variationen till enhetens fördel. I rollen är du nyckelpersonen som säkerställer att våra gäster alltid får mat av högsta kvalitet. 

 Vem söker vi?  

Vi söker dig som trivs med det höga tempot i köket. Tillsammans med Restaurangchefen har du full koll på restaurangen och framförallt vad som sker i köksmiljön. Din roll är central för att skapa en enhetlig och högklassig matupplevelse för våra gäster varje gång. Om du gillar att stå i köket, njuter av tempot och har ett öga för detaljer, är detta den perfekta rollen för dig.  

Det är meriterande om du tidigare har erfarenhet av att arbeta i storkök eller bufférestaurang och har haft personalansvar.  

Anställning   

Tjänsterna är säsongsanställningar och vi söker dig som kan arbeta större delen av vår sommarsäsong 2026. Tjänsten sträcker sig huvudsakligen från slutet av maj till slutet av augusti, men innefattar även utbildning och enstaka arbetsdagar tidigare under våren. Arbetstiderna varierar beroende på låg-eller högsäsong och är anpassade till verksamhetens öppettider där schemat varierar mellan arbete på dagtid, kvällstid och helger.   

 Du behöver kunna kommunicera obehindrat på svenska och engelska, både i tal och skrift. Lön är enligt kollektivavtal, Unionen.  

   Ansökan    

 Urval sker löpande. Vi tar endast emot ansökningar via vår rekryteringsplattform. Vid frågor kontakta mailto:rekrytering@parksandresorts.com   

Om Skara SommarlandSkara Sommarland är Skandinaviens största vattenpark och ligger i Skara utanför Skövde. Skara Sommarland är fyllt av magiska upplevelser för hela familjen och utöver det äventyrliga och fartfyllda vattenlandet finns även ett tivoli och gokartbanor. Här kan våra sommargäster njuta av så väl fartfyllda vattenattraktioner som härliga pooler, tivoliattraktioner för stora som små, spel och 5-kamp, lyckohjul och lotterier, matkiosker, restauranger och caféer.Skara Sommarland är en del av Parks and Resorts, Nordens ledande aktör inom upplevelseindustrin. I koncernen ingår även några av Sveriges mest populära resmål; Gröna Lund, Furuvik och Kolmården. Parks and Resorts är ett familjeföretag som investerar allt överskott i verksamhetens fortsatta utveckling.